Publisher's Synopsis
"Tam Tarte Tatin Yemek Kitabi 100 Nefis Tarifle Bas Asagi Lezzetler Dünyasina Dalin" kitabina hos geldiniz. Tarte Tatin, karamelize elmalari ve tereyagli hamur isiyle duyulara hitap eden, rustik zarafetin özünü yakalayan klasik bir Fransiz tatlisidir. Bu yemek kitabinda sizi Tarte Tatin dünyasinda bir mutfak yolculuguna çikmaya, bu sevilen tatlinin çok yönlülügünü ve lezzetini sergileyen 100 karsi konulamaz tarifi kesfetmeye davet ediyoruz.
Tarte Tatin bir tatlidan çok daha fazlasidir; mevsim meyvelerinin, tereyagli hamur islerinin ve karamelizasyonun büyüsünün bir kutlamasidir. Bu yemek kitabinda, mükemmel karamelde ustalasmaktan, pul pul pasta kabuklari olusturmaya ve meyveleri hassas ve ustalikla düzenlemeye kadar Tarte Tatin yapma sanatini inceleyecegiz. Ister özel bir gün için yemek yapiyor olun, ister rahat bir aile yemegi, ister sadece Fransa'nin tadina bakmak istiyor olun, bu sayfalarda bolca ilham bulacaksiniz.
Bu yemek kitabindaki her tarif, Tarte Tatin'in essiz lezzetlerini ve dokularini öne çikarmak için özenle hazirlanmis, ayni zamanda damak tadinizi memnun edecek yaratici dokunuslar ve çesitler de sunuyor. Klasik elmali Tarte Tatin'den armut, seftali, çilek ve daha fazlasini içeren yenilikçi kreasyonlara kadar her mevsime ve her damak tadina uygun bir Tarte Tatin vardir.
Açik talimatlar, faydali ipuçlari ve çarpici fotograflarla "Tam Tarte Tatin Yemek Kitabi", bu sevilen Fransiz tatlisinin büyüsünü kendi mutfaginizda yeniden yaratmanizi kolaylastiriyor. Ister deneyimli bir firinci olun ister Tarte Tatin dünyasinda yeni olun, mutfak maceraniza çikarken ve ailenizi ve arkadaslarinizi etkileyecek güzel ve lezzetli tatlilar yaratirken kendinizi güvende hissedeceksiniz.
